Messaggio di Elio in chat del 12 febbraio 2019
Ciao Elena , oggi mi è venuta voglia di scriverti un mio ricordo.
Nella mia vita lavorativa , ho frequentato tanti ristoranti , per ovvi motivi, viaggiando su e giù per l’Italia. Ma un giorno avevo fretta , mi fermai sulla tangenziale di Padova dove c’era un fast food; entrai e la commessa mi chiese gentilmente “desidera?” risposi “un panino col salame”. Gentilmente mi replicò “non l’abbiamo , guardi le foto sul bancone e dica cosa le piace!”
Guardai attentamente , la commessa mi consiglia doppio hamburger con formaggio e pensai dentro di me “doppia schifezza” salutai e me ne andai.
Ma il punto è secondo me: non si può mangiare un semplice panino con il salame o con la mortadella, magari tagliata un po’ spessa? Non mi piace mangiare ciò che io considero schifezze, tipo carne macinata e un pomodoro con insalata. Con tutte le cose buone che in Italia abbiamo io rimango con le mie tradizioni e le cose di altri paesi le lascio a loro!
Ciao a tutti.